第五章钢铁

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　　“陛下，在安南的京营，之所以百战百胜，虽然有秦王和朱将军府指挥之功，但我等武库司却也功劳匪浅。”怩

　　这时候，兵部武库司郎中在前面带路，一边给自己请功。

　　整个兵部，设有武选、职方、车驾、武库，以及军械五个司。

　　武库与军械虽然相似，但却大为不同。

　　军械司负责研究、生产军械，而武库司则负责储存，更换军械，同时负责军中的衣袍、帐篷，马鞍等日常器械的采购。

　　自然而然，其中也包括了军粮。

　　随着商品经济的发展，军中纺织用品，如帐篷、常服等，必定是向外采购，就连军粮加工也是一样。

　　如今，整个仓库之中，存储的大量的军粮。怩

　　这不是指平常的大米、小麦，而是能够迅速补充营养消耗的加工军粮。

　　在幕府时期，军粮，就是在大米中添加了豆渣、盐、肉丝等东西，混在一起炒熟，可以进行简便运输。

　　加点水，煮煮就是一锅糊糊，有盐有肉，可谓是营养丰富。

　　由于是炒熟的，在紧急状态下甚至可以直接吃，省去了架锅生灶的麻烦。

　　“如今在炒米中，我们还添了糖，不仅吃起来更美味，而且也能迅速地恢复士兵的体力。”

　　郎中骄傲地说道：“只需要一把吵米，混合着水，就能让一个士兵吃饱肚子。”

　　“不错。”怩

　　皇帝点点头，赞赏着。

　　炒米由于是熟食，在冬天的保质期能达到两个月，但在夏天顶多十天就会臭了。

　　当然了，普通情况下一场战争顶多一两个月就结束了，炒米很不错，而且可以在后方加工。

　　所以在仓库之中，密密麻麻堆积的意思肉干、豆粨、糖、盐等物资，至于大米则另有储藏地。

　　“秦王殿下言语，安南炒米虽好，但不长久，不过，他对咱们的长棍馒头，则大加赞赏。”

　　所谓的长棍馒头，则是皇帝授予的法式长棍面包，烤出来的长面包。

　　这种面包在西方，可谓是饱受赞誉。怩

　　硬的都可以拿来当武器了。

　　保质期也长，能达到两个星期左右。

　　作为军粮再适合不过。

　　听得如此言语，皇帝微微颔首。

　　相较于前朝，如今明军的后勤保障着实出色。

　　就拿炒米来举例，背负二十斤的炒米，就能让一个士兵长期作战半个月。

　　后勤运输效率也是大大提高了。怩

　　作战的范围，也扩大了一倍。

　　当然，皇帝念兹在兹的，自然就是罐头了。

　　他这次来，就是因为罐头。

　　“将铁皮制成盒子，然后再封入军粮，再把木塞子堵住，然后再拿到沸水里煮半个时辰……”

　　朱谊汐想着经验，开始指挥起来。

　　罐头的生产很简单，就是制造一个酒瓶模样的铁皮盒，然后再把炒米倒进去，用木塞堵住。

　　煮上半个小时，将里面的空气排个七七八八，就是高温杀菌了。怩

　　最后，再用腊把木塞封住，防止空气和细菌进去，这样一来就能延长军粮的保质期了。

　　这是拿破仑时期罐头。

　　不过人家一开始用的是玻璃，后来则变成了马蹄口状的军粮罐头。

　　显而易见，酒瓶状的罐头，最适合如今的情况。

　　皇帝一声令下，谁敢违背？

　　铁厂立马制造模具，倒入铁水，冷却，就能批量制造罐头了。

　　朱谊汐瞧着认真，用手掂量了一下。怩

　　罐头分为三种。

　　一个体积是一斤装的，四寸，高四寸，宽两寸，就像是个词典一样大小。

　　中等是五斤装，约莫挎包大小。

　　最大的，则是后世抽屉大小，装十斤。

　　都是整齐的方块体，码起来很容易，也不容易占地。

　　不过成本，却是其最大的制约因素。

　　即使是最小的铁罐头，也有一斤重，最大，则差不多有十斤，跟军粮一样重。怩

　　换句话来说，运十斤军粮，就得运10斤的铁罐头，后期压力太大。

　　不过好处是显而易见。

　　耐保存。

　　长期的保存。

　　当然，即使到如今铁产量迸发，每斤生铁也要十文钱，这成本可比布袋高多了

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